私たち三光水産は、山陰日本海の境港の漁港から獲れたてのカニや鮮魚を直接お客様にお届けする魚屋です。

食材には「旬」があります。カニや魚にも美味しい時期があり「生」でしか味わえない美味しさがあります。カニや魚にはお届け日が天候に影響を受けることもあり、お客様にご不便をおかけすることも生じますが、それでも「美味しい魚やカニがほしい」とおっしゃるお客様がいる限り、三光水産は獲れたての美味しさにこだわり続けます。