【鳥取県産】因幡の白兎米 コシヒカリ 令和7年度産 精米済

さんチョクの独自ブランド「因幡の白兎米」

地元民のスタッフが自信を持って選び抜いた、山陰の良いもの、美味しいものを産地直送でお届けするのが、この「さんチョク」。
お米が美味しいのはもちろんのこと、栽培過程で環境にも配慮していることから注目されています。
そのさんチョクのバイヤーである「とっとりのじいじ」が見て、聞いて、食べて、厳選した、本当に美味しいお米こそが、「因幡の白兎米」。

さんチョクの契約する、こだわりを持った農家さんが、食べる人を絶えず考えながら、日々の作業を手を抜くことなく、
毎日、額に汗して作ったお米を、神話の「白兎」のような白さの精米したてのお米でお届けします。

米の五拍子を併せ持つ「二刀流のお米」

「因幡の白兎米」の特徴は、日本の原風景が多く残る因幡国（鳥取）の天然の肥料である
「綺麗で冷たい清水」、「澄み切った空気」、「寒暖差が大きい気候」等によって、
米本来の味の「甘味」、外観の「白兎のような白さ」という食味をより一層引き出されていることです。
鳥取の自然が育んだお米の中でも、厳選された「因幡の白兎米」は、
「甘味」「粘り」「艶」「香り」「冷めても美味しい」の5つのバランスがとれたお米で、
水加減により和食だけではなく、
洋食等にも合うまさにお米会の「二刀流のお米」です。

日本を代表する品種「コシヒカリ」

コシヒカリは、日本を代表するお米の品種とも言えます。
その名前を耳にしたことがあると言う方も多いのではないでしょうか？

コシヒカリの最大の特徴は、強い旨みとふっくらもっちりとした粘り気です。
噛めば噛むほど口いっぱいに甘みと旨みが広がり、お米の味や香りを存分に堪能できます。

そして、炊きあがりの美しさもピカイチ！
お米のひと粒ひと粒がつやつやと光り輝き、視覚でも食欲がそそられます♪
甘み・粘り・つやの3拍子揃った品種な上、お米の味もしっかりしていて、食べ応えも充分◎

鳥取の恵まれた自然環境の中でこだわって栽培された自慢のお米です！
是非ご賞味ください。