神話「因幡の白兎」に登場する因幡国(鳥取)で育ったお米"ひとめぼれ"です。
因幡国は、中国山地が育む、清らかな水、澄んだ空気、そして肥沃な大地を特徴とした米作りの産地であり、因幡の由来が、"稲の葉"や"稲の置き場"とも言われており、お米との縁もある土地です。
そんな因幡国の育んだお米を厳選し、白兎のような白い綺麗なお米を「因幡の白兎米」としてお届けします。
そして、"ひとめぼれ"は、品種別国内生産量が2位と全国的に食べられているお米!
その名の通り、ひとめぼれしてしまうような旨み、つや、香り、継続のバランスの良さが特徴です。
程良い粘りと甘みで、幅広い年齢層に人気なお米♪
どんなおかずとも相性抜群で、日常の食卓やお弁当にもぴったりです◎
【注意事項】
・注文日から5日営業日以内での出荷となります。事前にご了承ください。
・12月27日〜1月5日は年末年始休暇となります。12月25日以降の注文は1月5日以降順次の発送となります。
さんチョクの独自ブランド「因幡の白兎米」
地元民のスタッフが自信を持って選び抜いた、山陰の良いもの、美味しいものを産地直送でお届けするのが、この「さんチョク」。
お米が美味しいのはもちろんのこと、栽培過程で環境にも配慮していることから注目されています。
そのさんチョクのバイヤーである「とっとりのじいじ」が見て、聞いて、食べて、厳選した、本当に美味しいお米こそが、「因幡の白兎米」。
さんチョクの契約する、こだわりを持った農家さんが、食べる人を絶えず考えながら、日々の作業を手を抜くことなく、
毎日、額に汗して作ったお米を、神話の「白兎」のような白さの精米したてのお米でお届けします。
米の五拍子を併せ持つ「二刀流のお米」
「因幡の白兎米」の特徴は、日本の原風景が多く残る因幡国(鳥取)の天然の肥料である
「綺麗で冷たい清水」、「澄み切った空気」、「寒暖差が大きい気候」等によって、
米本来の味の「甘味」、外観の「白兎のような白さ」という食味をより一層引き出されていることです。
鳥取の自然が育んだお米の中でも、厳選された「因幡の白兎米」は、
「甘味」「粘り」「艶」「香り」「冷めても美味しい」の5つのバランスがとれたお米で、
水加減により和食だけではなく、
洋食等にも合うまさにお米会の「二刀流のお米」です。
そのつやと味にひとめぼれ♪
平成3年に流通が始まったひとめぼれ。
今では、全国各地で作付けされ、品種別国内生産量は全国2位を誇ります。
旨み、つや、香り、粘りなどのトータルバランスが良い優等生米と言えるでしょう。
様々な料理と相性が良く、毎日の食卓にぴったりです。
また、粘り気が程良いことで、小さなお子様からお年寄りまで食べやすいのも魅力。
料理の幅だけでなく、あらゆる年代にも好まれるまさにオールマイティなお米なんです。
一口食べれば、美味しさはもちろん、見た目の美しさにもひとめぼれしてしまうこと間違いなしですよ。
- 品名
- 【鳥取県産】因幡の白兎米 ひとめぼれ 令和7年度産 精米済 10kg(5kg×2袋)
- 産地名
- 鳥取県鳥取市
- 内容量
- 10kg
- 保存方法
- 冷暗所
- 配送
- 常温便
- 等級・サイズ
- 備考
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