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【訳あり】 鳥取県産 松葉ガニ 1kg級
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冷蔵便

【訳あり】 鳥取県産 松葉ガニ 1kg級

通常価格
¥19,700(税込)
販売価格
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鳥取の冬の味覚の王様「松葉ガニ」!
大きな殻に詰まった身は、独特の風味と甘さが特徴的。
歯ごたえがしっかりして、茹でても、焼いても食べ応え抜群です!
中のカニ味噌の複雑で絶妙な味わいは絶品でお酒やご飯のお供にぴったり♫

 

成長の過程で足が取れてしまった訳あり松葉ガニですが、味は変わらず、その分お買い得ですよ!
ぜひお試しください。


【注意事項】
※足折れがあるなどの訳あり商品となっております。足折れ位置はご指定いただけません。

※注文日の4日後以降からお届け希望日の指定が可能です。
但し、日付指定していただいた場合でも漁獲量や仕入れ値の高騰の影響でお届け希望日を調整いただく可能性がございます。
※配送指定日がない場合は、漁獲状況等により、発送に1週間程度お時間をいただくことがございます。
※活生での発送ですが、生き物のため、配送距離や日数によって、到着時は既に死んでいる場合もございます。
※活生はお刺身や鍋などで調理する際におすすめです。ボイルは茹でた蟹をそのままご賞味いただく場合におすすめです。
※出荷には万全を期しておりますが、万が一、不備があった場合には、写真を添付の上、メールにてご連絡くださいませ。

 

↓ 松葉ガニの特集ページはこちら ↓

冬の味覚界の王道に敵うものなし!

淡白な中にも深い味わいを秘めた松葉ガニ。
セリでは1匹数百万円の値がつくこともあり、地元の方でもほとんど口にすることはない極上品。
身離れといい、味といい外国産の冷凍物とは違う、独特の風味と甘さが特徴的な山陰を代表する蟹が松葉ガニです。
特に、カニ味噌の複雑で絶妙な味わいは絶品であり、カニの通も唸るほど!
ご家庭用としてはもちろん、ご贈答用としてもお喜びいただけること間違いなしです♪

漁獲量はわずか!?ずっしり希少な高級珍味!

高級料亭でしか味わうことのできない1kg越えの松葉ガニ!
水揚げ量も少なく市場に出回ることはほとんどない珍味です。
足折れなどの訳あり商品のためお求めやすくなっています。
この機会にぜひご賞味ください!

蟹一筋の目利きが選んだ厳選商品!

漁港に集まったすべての蟹を見ているからこそ培われた目利きの技術。
足の太さ、体の重さ、甲羅の固さ、プロが選ぶ本物の松葉ガニ。
鳥取県漁業協同組合独自の管理技術に基づいた商品だから安心・安全です。
日本海で獲れた本物の蟹をお届けします。

鮮度抜群!水揚げされた蟹を即日発送

鮮度が命の蟹だからこそ、商品の発送にはこだわりがあります。
日本海の松葉ガニを水揚げされた後に即日発送するから楽しめる本物の味。
お手元に届くまでに仲介業者を挟まない産直システムだからこそ実現できます。
鳥取県漁協協同組合ならではのこだわりの商品をお届けいたします。

新鮮さが命!蒸し・焼き・刺身どれも絶品!

鳥取県産松葉ガニは料理のバリエーションがとても豊富。
繊維質な蟹本来の食感を楽しむのなら蒸した松葉ガニがおすすめ◎
松葉ガニ独特の香りも存分に味わうなら焼きガニ。
見た目も楽しみたいなら刺身で食す!
寒い冬の夜に温めてくれる鍋もいいですね♪
余すことなく松葉ガニをご堪能ください。

さんチョクの品質基準

豊かな鳥取県の水資源で育った鳥取県産松葉ガニ。
鳥取県漁業協同組合では豊かな水資源を守るため漁獲するサイズや重量を指定し、乱獲を防いでいます。
さんチョクでは鳥取県漁業協同組合の独自の基準を満たした蟹のみをお客様の食卓にお届け致します。
高級な商品だからこそ、信頼と実績のブランドがある鳥取県漁協協同組合に選ばれし逸品をぜひご購入ください。

安心の商品基準

さんチョクで取り扱っている鳥取県産松葉ガニは、市場と同様に重さを基準として、蟹を手にするシチュエーションで商品を分けています。
一般的なデパートで購入できる500g程度のサイズを【梅】(デパートサイズ)として、【竹】(旅館サイズ)、【松】(老舗旅館サイズ)、【特】(高級旅館サイズ)、【特上】(料亭サイズ)、ほとんど出回ることのない大重量1kgの【極】(高級料亭サイズ)を取り揃えています。
豊富な蟹が集まる鳥取県漁業協同組合ならではの、他店では実現できない豊富な品揃えを可能にしています。

注意事項

ご家庭で生の蟹をゆでる鍋をお持ちではない場合はボイルを必ずご選択ください。
ボイルをご選択すると身が縮み重量が減ります。鮮度を重視するため準備ができ次第の発送です。
また、重さ・大きさの設定はできません。
生鮮食品につきお客様ご都合での返品・キャンセルはできません。商品到着後はできるだけお早めにご賞味下さい。

品名
【訳あり】 鳥取県産 松葉ガニ 1kg級
産地名
鳥取県
内容量
1kg
保存方法
冷蔵
配送
冷蔵便
等級・サイズ
訳あり
備考
ご家庭で生の蟹をゆでる鍋をお持ちではない場合は、必ずボイルをご選択ください。 ボイルをご選択すると身が縮み重量が減ります。 鮮度を重視するため準備ができ次第の発送となります。 重さ・大きさの設定はできません。 生鮮食品につきお客様ご都合での返品・キャンセルはできません。 商品到着後はできるだけ早めにご賞味下さい。

Customer Reviews

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おと
しっかり身が詰まってました

活とボイルを1枚ずつ。身内で食べるため訳ありの方にしました。
5本脚のうち、1枚は頭の方から3番目、もう1枚は4番目が取れていましたがそれでも十分、
1㎏は食べ応えありました。
捌き方の動画を見て捌き、活はかにすきと焼きがに、甲羅焼きに。
ボイルはもちろん何もつけずにそのまま。甘く味が濃く身詰まりもよく大変美味しかったです!

北九州在住andy
驚きの鮮度とサイズ❗️

何とか入る蒸し器あって良かったです。火入れた時、活きてたのでビビりました。例年夫婦で京丹後にお伺いするのですが、古希を迎えた今年はお試しにお取り寄せさせて頂きました。
何しろ遠〜〜いのです。
鳥取のタグ付きは只者ではない事が良く分かりました。味噌も身もしっかりと申し分のないものでした有難うございました。

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