
期待の新品種「にじのきらめき」!
食味の良さとつやの美しさを兼ね備えている他、粒が大きく食べ応えも十分なのが特徴です。
その名の通り、まるで虹のように多彩な特性を持っています♪
もっちり食感で粘り強く、甘みが強いので味の濃いおかずにも負けません◎
One Seed Farmで環境にも優しいこだわりの栽培法で育てられたお米です。
丹精込めた農園自慢の逸品を是非、お召し上がりください!
令和6年度に収穫した新米を精米してお届けします。
Оne Seed Farmとは?

鳥取県鳥取市に広大な田んぼを所有しているОne Seed Farm。
お米が美味しいのはもちろんのこと、栽培過程で環境にも配慮していることから注目されています。
具体的には、徹底した施肥量のコントロールやカーボンクレジットの取り組みにより、CO2の排出量が減ることで、地球温暖化の抑制に貢献しているんです!
ただ美味しいだけでなく、環境にも優しいお米ということで多数の大口顧客からの根強い人気があるのも特徴の1つ。
これにより、低コスト化が実現し、消費者にコスト還元ができるようにもなりました!
まさに消費者にも優しいお米と言えるでしょう♪
美味しさの秘密は、水にあり!

美味しいお米を育てるためには、常に自然環境と向き合うことが大切です。
その年の気候はもちろん、工夫の仕方でも出来が全く異なります。
美味しい米作りのため、Оne Seed Farmでは、田んぼに引き込む水にもこだわっています。
使用している水は、鳥取市を流れ、日本海にまで注ぐ一級河川の千代川のきれいな水。
寒暖差が食味の良さを引き出すことから、千代川のきれいで冷たい水を引き込んでいます。
これにより、豊かな甘みと旨みを感じられるお米が育つのです。
各地で栽培が広がる期待の新品種「にじのきらめき」

にじのきらめきは、2018年に国の研究機関である農研機構が開発した新品種!
近年、温暖化によるお米の品質への影響が問題となっています。
そんな状況に対応するため、高温に耐性のある品種として開発されました。
まるで虹のように多彩な特性を持つこと、ご飯の炊きあがりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名されたんです!
人気品種のコシヒカリと同等とされる美味しさで、お米の粒が大きく食べ応え十分♪
もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。
おにぎりにしてお米本来の味わいを楽しむのもおすすめです◎
- 品名
- 【鳥取市産】因幡の白兎米 にじのきらめき 令和6年度産 精米済 10kg
- 産地名
- 鳥取県鳥取市
- 内容量
- 10kg
- 保存方法
- 冷暗所
- 配送
- 常温便
- 等級・サイズ
- 備考


万が一、お届けした商品の配送間違い、品質に問題、輸送中の事故があった場合、不備の内容に応じて、返金や代替品の送付の保証対応をさせていただきます。レビューからの不備連絡ではなく、LINEもしくはメールにてご連絡ください。1営業日以内にご対応させていただきます。