鳥取が誇る夏の味覚
ブランド天然岩ガキ
『夏輝(なつき)』
濃厚な旨味を持つ海のミルクが解禁間近!
鳥取県内で獲れる天然の岩ガキは
「鳥取の夏の海のように輝きを放つ」という
意味を込めて『夏輝(なつき)』と呼び、
販売されています。
冬のイメージの真ガキと違い、岩ガキの旬は夏!
産卵前の栄養をたっぷりと蓄えた岩ガキは、
プリッと肉厚の身、ミルキーで濃厚な食味で絶品です。
ノロウィルスや貝毒の安全検査を行っているので、
生食でもご安心してお召し上がりいただけます。
栄養豊富な岩ガキを食べて、
暑い夏を元気に過ごしましょう!
岩ガキのサイズで選べます!
【鳥取県産】天然岩牡蠣 夏輝 小サイズ
1個あたり250g~350g級の小サイズの岩ガキです。3個入りと5個入りが選べます。
旨味がギュッと詰まっており、カキフライにしたりご飯と一緒に炊いたりしても美味しいサイズです。
【鳥取県産】天然岩牡蠣 夏輝 中サイズ
1個あたり350~500g級の中サイズの岩ガキです。3個入りと5個入りが選べます。
中サイズですが、貝の大きさは大人の手のひらサイズ程!身も一口で食べきれないくらい大きく、一番人気のサイズです。
【鳥取県産】天然岩牡蠣 夏輝 大サイズ
1個あたり500g級の大サイズの岩ガキです。3個入りと5個入りが選べます。
見栄え十分なサイズでギフトにもオススメです。クリーミーでプリプリ肉厚な夏輝の魅力を存分にお楽しみいただけます。
ご家庭で鳥取の岩ガキを!
日本海の荒波に耐えながら4年以上の歳月をかけてじっくりと成長した「夏輝」。
“海のミルク”と呼ぶにふさわしいクリーミーで濃厚な味わいが病みつきになります。滑らかな口当たりと口いっぱいに広がる磯の香りがたまらない極上の味わいです。
さんチョクスタッフのおすすめの食べ方はやはり生!新鮮な岩ガキにレモン汁を絞り、一口で豪快にお召しあがりください!