【鳥取県北栄町産】砂丘らっきょう 甘酢漬け(180g×5袋)

手間暇惜しまず、とことんこだわる

鳥取県中部の東伯郡北栄町で75棟ものハウスを構え、季節に合わせて様々な野菜を生産しているファーム山脇。
日々の手間を惜しまず、努力を欠かさないことをモットーに野菜を育てています。
野菜の美味しさは、どれだけ手をかけたかで変わり、手をかければかけるほど美味しくなるのだと山脇さんは言います。

一般的に農業は植えたり、水をやる仕事と思われがち。
しかし、実は日々その野菜に合わせて、間引いたり、様子を見たり、今日この一瞬に必ず行わなければいけない作業が多々あります。
その1つ1つが大切で、しっかり決められた期間、時間で作業を行うからこそ、より良いものが出来上がるのだとか。

このひたむきな努力とこだわりによって、美味しい砂丘らっきょうが育ち、皆様へ自信を持ってお届けすることができるのです！

甘酢漬けで手軽で美味しく健康に♪

らっきょうは、血液をサラサラにしてくれ、疲労回復や食欲増進、消化など身体にうれしい効果がたくさん！
1日3～4粒を目安に毎日お召し上がりいただくのがおすすめです。
ここでは、らっきょうに含まれる栄養素と期待できる代表的な効能をご紹介します。

■水溶性食物繊維
糖や脂肪の吸収を穏やかにしてくれます。
血糖値の急激な上昇や、コレステロールの上昇を抑える効能が注目されています。
ダイエット中の方や、血糖値、血圧が気になる方は意識して補いたい栄養素です。

■ビタミンC
抗酸化作用があり、がん、動脈硬化、免疫機能の低下、老化の原因となる活性酸素を体内から除去してくれる働きがあります。
コラーゲンの生成にも欠かせない栄養素で日々の紫外線から身体を守るためにも、不足しないように摂りたいものです。

■カリウム
余分なナトリウムを体外へ排出してくれる働きがあります。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧やむくみの予防に最適です。

特大サイズのらくだ品種を使用！

ファーム山脇の甘酢漬けには、現地で収穫した砂丘らっきょうを使用しています。
品種は、らくだ種で特大サイズ！
その大きさから1粒でもしっかりとした食べ応えがあります。
1日の目安摂取量の3～4粒で充分ご満足いただけることでしょう。

ただ大粒なだけではなく、シャキシャキとした食感の良さもこのらっきょうの特徴。
シーズン時の漬けてすぐだけではなく、少しずつ食べて時間が経過しても、そのシャキシャキ食感を楽しむことできます◎

自家製にこだわった美味しさは間違いなく、毎年大好評でリピーター続出の人気商品です♪
日々の食卓にプラス1品として取り入れてみてはいかがでしょうか？