日本全国でも生産量がわずかの希少な品種「晩三吉」。
晩秋から翌年春にかけて出回り、冬に味わえる梨として珍重されています！
食感の良い果肉と、爽やかな風味の果汁が特徴♪
さっぱりとした後味でそのまま食べるのはもちろん、コンポートやジャムなどの素材としても存在感を発揮してくれますよ◎
まる大農園では、安心してお召し上がりいただける美味しい梨を生産することを最大の目標とし、ミネラルを主体とした栽培方法を実施しています！
梨作り一筋、44年の専業梨農家で栽培された至高の逸品をご賞味ください♫
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生産量がわずかな超希少品種！
晩三吉は梨全体の1％未満しか生産されていません。 明治時代にはすでに食べられていた長い歴史のある梨です！ 当時から優良品種として人気があり、明治中期から昭和初期にかけて各地に広まったとされています。 なかなかお目にかかれない品種なので、この機会に是非召し上がってみてはいかがでしょうか？
さわやかな酸味とやさしい甘さ♪
晩三吉には、すっきりとした酸味と和三盆のように上品な甘さが絶妙にマッチした、夏の梨にはない奥深い味わいがあります。 しっかりと実が詰まった果肉は、シャクシャクとした食感で、果汁がたっぷり！ 噛みしめるごとに梨のジュースがあふれ出します♪
梨が春先まで食べられる！？
貯蔵性が高く春先でも食べられる晩三吉。 その秘密は、他の梨に比べ収穫時に持っている強い酸味にあり！ これにより長期保存が可能で、貯蔵している間に酸味が徐々に抜けて甘みが増し、ぐっと美味しくなるのです♪ 保存期間によって、梨のさわやかな酸味を楽しむも良し、上品な甘さを楽しむのもいいですね◎
- 品名
- 【まる大農園産】晩三吉 5kg
- 産地名
- 鳥取県八頭郡
- 内容量
- 5kg
- 保存方法
- 冷蔵
- 配送
- 等級・サイズ
- 進物
- 備考
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