【訳あり】鳥取県産 大玉の大谷スイカ 6月中旬以降出荷

大玉で糖度抜群な大谷スイカ♪

抜群の糖度と大きさを誇る大谷スイカ！
一般的なスイカの糖度が約10度なのに対して、大谷スイカの糖度は12度〜13度を超えるものも！
一口食べれば爽やかでジューシーな甘さが口いっぱいに広がりますよ。

高糖度で大きく重量があるため、ご家族で分けても充分にご満足いただけるに違いありません♪
玉のサイズが大きくなるほど外皮が厚くなり、スイカの鮮度と美味しさ、強度を保つことができるのです！

美味しさの秘密は鳥取の恵まれた環境にあり！

鳥取県北栄町に広大な畑を構え、大谷スイカを栽培しているファーム山脇。
北栄町は、中国地方最高峰の大山の麓の寒暖差や、噴火によって降り積もった火山灰などにより、極上の甘さを持つ大玉スイカが育つ環境が整っています！

自然や天候のみではなく、土づくりや温度調整、収穫時期や糖度チェックなど栽培管理にも注力しています◎
そのため、水分が豊富でシャリシャリした食感をお楽しみいただけますよ♫

スイカの美味しい食べ方

真ん中ほど甘いスイカを均等に美味しく味わうには、中心部分を均一に切り分けるのがポイント。
シマ模様と平行に包丁を入れ、4分の1にカットしてから、シマ模様に対して垂直に包丁を入れていきましょう。
頂点から放射線状にカットをしていけば、均等に甘さを楽しめます。

一度に食べきれなかったスイカは、切断面をラップでしっかりとカバーして冷蔵庫で保管し、早めに食べきりましょう。
食べやすいよう、一口大にカットしてタッパーに入れておくと便利ですよ。
量が多い場合は一口大にカットして保存袋に入れ、冷凍してシャーベットやスムージーにするのもおすすめ！

産地直送へのこだわり

スイカは追熟しないため、収穫直後が最も新鮮で甘いとされています。
さんチョクでは、完熟させたスイカを最適なタイミングで収穫し、市場やスーパーなどの長い流通過程を通さず、ファーム山脇から産地直送でお届け！
ご家庭用はもちろん、ご贈答先にも直接お届けが可能で、到着した直後に最も美味しい状態でお召し上がりいただけます。

10kg前後もある大玉のため、ご購入時の持ち運びが大変ですが、産地直送ならそのままご自宅に届くのも嬉しいですよね♪