11月中旬以降順次発送【訳あり】境港産 松葉ガニ 450～540g 小指除く足折れ1本あり

冬の味覚界の王道に敵うものなし

淡白な中にも深い味わいを秘めた松葉ガニ。
セリでは1匹数百万円の値がつくこともあり、地元の方でもほとんど口にすることはない極上品。
身離れといい、味といい外国産の冷凍物とは違う、独特の風味と甘さが特徴的な山陰を代表する蟹が松葉ガニです。
特に、カニ味噌の複雑で絶妙な味わいは絶品であり、カニの通も唸るほど！
ご家庭用としてはもちろん、ご贈答用としてもお喜びいただけること間違いなしです♪

口いっぱいに広がる上品な甘さ

松葉ガニと言えば、とにかく上品な甘みのカニ身の美味しさがたまりません！
脚には、松葉ガニ特有の繊維の細さを感じる身がぎっしり詰まっていて食べ応え抜群♪
日本海の過酷な荒波の中で育ったことによりその肉質は、引き締まっていて心地良い弾力があります。
その滑らかな舌触りと甘みや旨味は、まさに冬の味覚の王様の名にふさわしい味と言えるでしょう。

香りまで美味なカニ味噌

大きな甲羅の中にたっぷりと入ったカニ味噌を一口食べれば、まずその芳醇な香りに衝撃が走ります！
とろっと濃厚な味わいで、口の中いっぱいに広がる独特な潮の香りとカニの甘い香り♪
そのままスプーンで食べれば、濃厚さや風味を存分に味わうことができます。
他にもご飯のお供や甲羅焼にしてお酒の肴、鍋やパスタ、グラタンにも◎
様々なアレンジができ、奥深いコクをプラスしてくれるので幅広く大活躍します。

信頼の証、ブランドタグ付き

大きさや身入り、鮮度などプロにより厳選された松葉ガニにのみ与えられるブランドタグ。
産地により色は様々ですが、鳥取県全域で漁獲されたものには赤いタグがついています。
これが安心・安全な美味しいカニをお買い求めいただけるポイントですよ♫
さんチョクでは、皆様の元へプロのお墨付きの商品をお届けいたします！

最高の状態で出荷するためのこだわり

活きたまま入荷した松葉ガニはそのまますぐに出荷するのではなく、三光水産の水槽を数日移動しながら過ごします。
水槽の中は松葉ガニにとって最適な温度、塩分濃度とプランクトンがたっぷり！
水槽できちんと泥を吐かせて管理する事で、底引き網漁のカニ特有のミソに混じる砂を極力少なくします。
最高の状態で出荷することが、三光水産のこだわりなのです！

境港屈指の鮮魚・カニの専門店から産地直送

国内でも有数の天然の良港と言われる境港に位置する三光水産。
鮮度と美味しさにこだわった海産物がお買い得なことから根強いファンが多数！
「HATONOVA 三光丸 境港」を構え、直売センターの他にも地魚食堂や回転寿司、浜焼き、イベントなども行っており、地元内外でも愛されています♪
港町ならではの新鮮で美味しいカニをご賞味ください！

注意事項

ご家庭で生の蟹をゆでる鍋をお持ちではない場合は、ボイルをご選択ください。
ボイルをご選択すると身が縮み重量が減ります。
鮮度を重視するため準備ができ次第の発送です。
また、重さ・大きさの設定はできません。
生鮮食品につきお客様ご都合での返品・キャンセルはできません。
商品到着後はできるだけお早めにご賞味下さい。