画像をギャラリービューアに読み込む, 4月25日注文締切【隠岐の島産】岩牡蠣（養殖）サイズ不選別

冷蔵便

4月25日注文締切【隠岐の島産】岩牡蠣（養殖）サイズ不選別

販売元: 三光水産
通常価格: ¥4,280(税込)
販売価格: ¥4,280(税込)
通常価格
単価: あたり

日本初の養殖岩牡蠣！

養殖岩牡蠣の発祥の地、隠岐諸島。
従来まで岩牡蠣は、水深5m前後の綺麗な海に棲み、夏場に限られたものを素潜りで獲るだけでした。

しかし、平成4年に全国初の養殖に成功！
出荷までの3年以上もの期間、手塩にかけて育てています。

隠岐の大自然の恵みを身に蓄え、産卵前の栄養たっぷりの状態でお届けします◎

ぷりっと濃厚！クリーミーな味わい♪

岩牡蠣の美味しさを最大限味わうには、やはり生で食べるのがオススメ！
つるっとした舌触りと濃厚でクリーミーな味わいがたまりません！
お好みでポン酢やレモン汁を絞っても美味しくお召し上がりいただけます♪

そして、岩牡蠣はただ美味しいだけではないんです！
栄養素が豊富に含まれており、疲労回復、脳の活性化、肝機能強化、貧血改善などの働きをしてくれるのもうれしいですよね♫

数々の厳しい基準をクリア！

島根県の協議会が策定した衛生管理マニュアルに基づき、品質管理を行っています。
最適な海域の選定をはじめ、施設のあり方や出荷までの作業工程に至るまで管理を徹底！

旬を迎える頃には、出荷シーズン前検査が実施され、定められた全ての基準を満たしたものだけが出荷を許されます。
もちろんシーズン前だけでなく、定期検査基準に基づいて定期的な検査も実施。
生食用として出荷し続ける為には、常にこの厳しい検査をクリアしなくてはなりません！

品名: 4月25日注文締切【隠岐の島産】岩牡蠣（養殖）サイズ不選別

産地名: 島根県隠岐諸島

内容量: 1kg～3kg

保存方法: 冷蔵

配送: 冷蔵便

等級・サイズ: 不選別

備考

万が一、お届けした商品の配送間違い、品質に問題、輸送中の事故があった場合、不備の内容に応じて、返金や代替品の送付の保証対応をさせていただきます。レビューからの不備連絡ではなく、LINEもしくはメールにてご連絡ください。1営業日以内にご対応させていただきます。

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殻剥きに苦戦！でも味はお店以上！！

友人に勧められて牡蠣を通販で初めて購入。
なにしろ初めて家でこういったものを食すので貝剥き用のナイフなんてもちろん持っていない。とりあえず家にあったナイフで殻と殻の間をグリグリ。。。
2-3分ほどやったら素人でも意外ときれいに剥けます。中の身はかなり大きくプリップリです✨
食べてみると、身が非常にしっかりしていて、食べごたえ抜群！お店で牡蠣があれば必ず食べるくらいには生牡蠣が好きですが、お店で食べるよりも美味しい（気がする）！！
ちょっとポン酢をつけて食べてみたりしましたが、そのまま食べてもめちゃくちゃ美味しい。
次はたくさん頼んでお昼から生牡蠣と白ワインでオイスターパーティーなんかしちゃったりしようかな・・。
たまにの贅沢で頼んでみたくなる、そんな逸品でした。ありがとうございます。