10月1日以降順次発送【訳あり】鳥取県産 ボイル 紅ズワイガニ A級(訳あり) 2kg箱詰め(約400g×4～6杯)

日本海が育んだ紅色の贈り物

紅ズワイガニはその名の通り、鮮やかな紅色をした優美な蟹！ 別名「蟹の女王」とも言われます。 水揚げ量の日本一を誇る鳥取県では、7,8月を除き獲れたての新鮮で美味しい紅ズワイガニを楽しむことができます。 日本海の荒波で育った蟹は、味・鮮度ともに抜群！ 特に秋から春にかけては、海の水温が下がり、身が引き締まる為、極上の蟹を求める消費者が後を絶えません。 蟹の王様と名高い松葉ガニと比べて、その身の甘さは勝る上に価格はリーズナブル♫ 美味しくてコスパも良しといいとこずくめな日本海からの賜物。 是非、ご賞味ください！

みずみずしくじゅわっとジューシーな味わい

水深500～2,500mととても深いところに生息する紅ズワイガニ。 深海ミネラルたっぷりの海洋深層水で育ち、その水圧に耐える為に、水分と栄養をたっぷりと蓄えています。 その為、身がとてもみずみずしく、食べた時に口いっぱいへ広がるじゅっわとジューシーな味わいがたまりません！ 溢れる水分には、くせになる程の繊細な甘みと旨味がぎゅっと凝縮されています。 全国の蟹好きを唸らせるこの美味しさを味わわない手はないですよ♫

その道30年以上のプロが厳選！究極の逸品

境港の紅ズワイガニの水揚げ量は日本随一！ 全国各地に境港が誇る紅ズワイガニの美味しさをお届けしています。 そこで大役を果たしているのが、カニを見続けて30年以上のベテラン目利き職人！ 全体の水揚げ量で姿売りとして流通するのはなんと僅か2％！ そこからさらに、長年の経験で培った独自の技術で等級分けをしていきます。 狭き門をくぐったカニは、鮮度抜群で身や味噌の入りが良い究極の逸品！ 安心・安全な本物の紅ズワイガニをあなたの元にもお届けします。